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<日式高湯>
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Velout Dubarry / 都巴利花菜奶油湯
湯羹
花菜,小牛白高湯/雞白高湯,韭蔥,黃油,面粉,蛋黃,淡奶油,海鹽,黑胡椒,粉胡椒
綜合評分
8.4
什錦蔬菜湯
湯羹
胡蘿卜,玉米,山藥,地瓜,高湯,鹽
綜合評分
9.3
煎板腱牛排佐日式醬汁
煎
太陽谷 SUN VALLEY加拿大AAA級谷飼板腱牛排,洋蔥,小蔥,柴魚高湯,生抽,清酒,味 ,砂糖,橄欖油、黑胡椒、海鹽
綜合評分
7.7
素食版上湯白菜
湯羹
咸鴨蛋,松花蛋,木耳,大白菜,瑤柱,蒜,鹽,水
綜合評分
8.8
日式香菇蒸蛋
日式
雞蛋,幹香菇,木魚花,水,生抽,鹽
綜合評分
8.8
湯麪
湯麪
熟細面,油菜,高湯
綜合評分
7.7
日式香菇蒸蛋
日式
雞蛋,幹香菇,木魚花,水,生抽,鹽
綜合評分
7.1
煎板腱牛排佐日式醬汁
煎
太陽谷 SUN VALLEY加拿大AAA級谷飼板腱牛排,洋蔥,小蔥,柴魚高湯,生抽,清酒,味啉,砂糖,橄欖油、黑胡椒、海鹽
綜合評分
7.1
夏日綠茶茶湯蕎麥麪
面
日式清酒(料理用),味醂 (mirin),日式醬油,日式昆布 (Kombu),柴魚片,蕎麥麪,綠茶茶葉,白芝麻(炒熟),小香蔥,海苔
綜合評分
9.3
夏日綠茶茶湯蕎麥麪
面
日式清酒(料理用),味醂 (mirin),日式醬油,日式昆布 (Kombu),柴魚片,蕎麥麪,綠茶茶葉,白芝麻(炒熟),小香蔥,海苔
綜合評分
8.4
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